Κατηγορία: DIY

DIY αντισηπτικό χεριών με 3 υλικά!

Φτιάξτε το δικό σας αντισηπτικό χεριών εύκολα και γρήγορα.

Καθώς η επιτακτικότητα της προσωπικής μας φροντίδας και υγιεινής δεν σταματάει ποτέ, η χρήση αντισηπτικού χεριών έχει πλέον ενταχθεί στην καθημερινότητα μας. Έτσι, το σημερινό μας άρθρο αναφέρεται στην παρασκευή σπιτικού αντισηπτικού χεριών με τρία απλά υλικά.

Όλοι αναγνωρίζουμε το πόσο σημαντικό είναι να πλένουμε συχνά τα χέρια μας. Ιδιαίτερα, μετά από την έξαρση του Κορωνοϊού, οι προσπάθειες προς όφελος της προσωπικής μας υγιεινής έχουν αυξηθεί. Παρ’ όλα αυτά, δεν είναι λίγες οι φορές που μπορεί να μην έχουμε τη δυνατότητα να πλύνουμε τα χέρια μας με νερό και σαπούνι και, επομένως, η χρήση αντισηπτικού είναι η μόνη λύση για την απομάκρυνση των μικροβίων. Παρακάτω θα βρείτε οδηγίες για την παρασκευή αντισηπτικού χεριών με βάση την αλόη. Ακόμα, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα tips που θα βρείτε στη συνέχεια καθώς μπορούν να σας διευκολύνουν!

Τι θα χρειαστούμε:
1. Αλόη
2. Αλκοολούχος λοσιόν
3. Αιθέριο έλαιο λεβάντας και τεϊόδεντρου
4. Μπουκαλάκι

Πως θα το φτιάξουμε:
a) Τοποθετούμε σε ένα μπολ ή σακουλάκι (δες τα tips) 3 κ.σ. αλόη και 1 κ.σ. αλκοολούχα λοσιόν.
b) Ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά τη βάση μας και προσθέτουμε οινόπνευμα αν το μείγμα μας είναι πολύ πηχτό.
c) Προσθέτουμε μισό κ.γ. έλαιο από τεϊόδεντρο και 7-8 σταγόνες έλαιο λεβάντας και ανακατεύουμε πολύ καλά.
d) Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπουκαλάκι.

Tips:
I. Έτσι ώστε το αντισηπτικό μας να έχει επιτυχή δράση στην εξόντωση των μικροβίων, η αλκοολούχος λοσιόν είναι σημαντικό να έχει δύναμη τουλάχιστον 60% και κατά προτίμηση 99% καθώς θα αναμιχθεί με gel αλόης.
II. Η χρήση των αιθέριων ελαίων λεβάντας και τεϊόδεντρου δεν είναι τυχαία. Το αιθέριο έλαιο λεβάντας έχει επουλωτικές και αντισηπτικές ιδιότητες. Το έλαιο τεϊόδεντρου από την άλλη, καταπολεμά τα μικρόβια και έχει πολύ ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση.
III. Άμα επιθυμούμε το αντισηπτικό μας να είναι σε μορφή σπρέι, μπορούμε να προσθέσουμε μεγαλύτερη ποσότητα οινοπνεύματος, αναλογικά με την αλόη και να το τοποθετήσουμε σε ειδικά μπουκαλάκια σπρέι.
IV. Για πιο εύκολη μεταφορά του μείγματος στο μπουκαλάκι μπορούμε να παρασκευάσουμε το αντισηπτικό μας απευθείας μέσα σε ένα σακουλάκι φαγητού, ανοίγοντας και τοποθετώντας το πάνω σε ένα μπολ. Έτσι θα μπορέσουμε στη συνέχεια να κόψουμε τη γωνία από το σακουλάκι και να φτιάξουμε ένα κορνέ που θα διευκολύνει την έκχυση.
V. Εάν επιθυμούμε να χρωματίσουμε το αντισηπτικό μας μπορούμε να προσθέσουμε χρώμα σαπουνιού.

Και έτσι δεν υπάρχει πλέον καμία δικαιολογία για βρώμικα χέρια!

Φτιάξτε την δική σας μαρμελάδα βερίκοκο!

Τα καλοκαιρινά φρούτα βρίσκονται στο αποκορύφωμα τους και αν δεν κάνατε ήδη την μαρμελάδα σας για το χειμώνα, προλαβαίνετε! Εμείς σας προτείνουμε το Νο1 φρούτο για μαρμελάδα που είναι το βερίκοκο. Το βερίκοκο λόγω της σύστασης του κυρίως αλλά και της διαθεσιμότητας του στην αγορά, αποτελεί σύμφωνα με τους ειδικούς την καλύτερη επιλογή για μαρμελάδα. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο ότι συναντάται παγκοσμίως στα ράφια τροφίμων. Αν λοιπόν ανήκετε στους πρωτάρηδες στην παραγωγή μαρμελάδας, ξεκινήστε και τολμήστε το βερίκοκο.

Θα χρειαστείτε:

  • 1 κιλό βερίκοκα
  • 600 γρ. ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού
  • 1 μικρό ποτηράκι νερό

Εκτέλεση

  1. Επιλέξτε γερά και ώριμα βερίκοκα ώριμα. Αφού τα πλύνετε καλά και αφαιρέσετε το κουκούτσι τους βάλτε τα μαζί με το νερό να βράσουν σε κατσαρόλα.
  2. Αφήστε τα να βράσουν και όταν λιώσουν περάστε τα από μια σήτα και μαζέψτε τον πολτό τους. Στη συνέχεια βάλτε τον πολτό σε κατσαρόλα και προσθέστε τη ζάχαρη.
  3. Αφήστε τη μαρμελάδα από την αρχή να βράσει σε χαμηλή θερμοκρασία, ανακατεύοντας συνεχώς με μια ξύλινη κουτάλα μέχρι να δέσει. Αυτό θα καταλάβετε από τις μεγάλες φουσκάλες που θα αρχίσουν να εμφανίζονται στην επιφάνεια. Όσοι δεν το έχετε ξανακάνει θα δείτε ότι όταν βράζετε τα φρούτα μέσα στη ζάχαρη, δημιουργείται αφρός στην επιφάνεια της κατσαρόλας. Αυτό τον αφρό θα πρέπει να το αφαιρείτε με μια ρηχή τρυπητή κουτάλα για να μην μείνει μέσα στη μαρμελάδα. Αλλιώς θα μείνει για πάντα μέσα, δε διαλύεται και είναι αντιαισθητικός.
  4. Κατόπιν προσθέστε το χυμό λεμονιού, αφήστε τη μαρμελάδα να πάρει μία βράση ακόμα και κατεβάστε τη από τη φωτιά.
  5. Καυτή όπως είναι συσκευάστε τη σε αποστειρωμένα γυάλινα βάζα. Προσοχή μην καείτε!

Η σωστή αποστείρωση των βάζων νωρίτερα θα βοηθήσει και στην καλύτερη συντήρηση της μαρμελάδας σας, απουσία συντηρητικών. Τα στάδια για να αποστειρώσουμε τα βάζα μας, αμέσως πριν τοποθετήσουμε μέσα τις μαρμελάδες ή και τις σάλτσες μας είναι τα εξής:

  1. Πλένουμε καλά και ξεπλένουμε με ζεστό νερό τα βάζα με τα καπάκια τους
  2. Στρώνουμε μια καθαρή και σιδερωμένη πετσέτα κουζίνας σε ένα ταψί
  3. Τοποθετούμε ανάποδα τα βάζα μας επάνω στο ταψί με την πετσέτα
  4. Τα βάζουμε στον φούρνο στους 100°C για 15 λεπτά

Εμείς σας ευχόμαστε, καλή επιτυχία!

D.I.Y. Μπομπονιέρες Γάμου

Iδέες για Χειροποίητες Μπομπονιέρες Γάμου

Μια από τις πιο όμορφες μέρες της ζωής των ερωτευμένων ζευγαριών πλησιάζει και μαζί της ξεκινάνε και οι ετοιμασίες της δεξίωσης του γάμου! Ένα από τα βασικά συστατικά στοιχεία της δεξίωσης είναι οι μπομπονιέρες, οι οποίες θα πρέπει να αντιπροσωπεύουν το ζευγάρι. Τι καλύτερο από το να φτιάξετε τις δικές σας μπομπονιέρες! Παρακάτω θα βρείτε ιδέες για να παρασκευάσετε και να διακοσμήσετε μόνοι σας τις μπομπονιέρες του γάμου σας, κάνοντας τες να ξεχωρίζουν.

Συνεχίστε την ανάγνωση D.I.Y. Μπομπονιέρες Γάμου

Φτιάξε σπιτικό πήλινγκ με 3 υλικά!

Απόκτησε πιο απαλό δέρμα με ένα DIY πήλινγκ με βρώμη!

Όλες αγαπάμε και θέλουμε το δέρμα μας απαλό και ενυδατωμένο. Το βασικό βήμα της περιποίησης του δέρματος μας είναι η απομάκρυνση των νεκρών κυττάρων από την επιφάνεια του με ένα πήλινγκ(scrub). Αν δε γίνεται αυτό σωστά και με πρόγραμμα, όσα προιόντα κι αν χρησιμοποιούμε δε θα δούμε ποτέ ορατά αποτελέσματα.

Έτσι σας προτείνουμε να φτιάξετε το δικό σας με υλικά που συνήθως έχουμε όλοι στο σπίτι μας και μάλιστα στην… κουζίνα μας! Με βρώμη λοιπόν η οποία έχει και καταπραυντικές ιδιότητες, αλλά και κάποια άλλα συστατικά μπορείτε να φτιάξετε ένα σούπερ απολεπιστικό προιόν που θα αναζωογονήσει το δέρμα σας αφαιρώντας όλα τα νεκρά κύτταρα. Έτσι όποιο ενυδατικό, αδυνατιστικό ή και θρεπτικό προιόν κι αν εφαρμόσετε στη συνέχεια, θα έχει άμεσα και ορατά αποτελέσματα.

Ας δούμε λοιπόν τις δύο συνταγές που προτείνουμε και φτιάξτε όποια σας αρέσει περισσότερο!

Για το πήλινγκ με βρώμη και ελαιόλαδο θα χρειαστείτε:

  • 1/4 φλιτζάνι αλεσμένη βρώμη
  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη

Τρόπος παρασκευής:

Σε ένα μπλέντερ αλέστε τη βρώμη μέχρι να γίνει σκόνη. Στη συνέχεια βάλτε την σε ένα μπολ και προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα. Εφαρμόστε το σε βρεγμένο δέρμα με αργές κυκλικές κινήσεις και στη συνέχεια ξεβγάλτε με νερό. Αν περισσέψει, τοποθετήστε και φυλάξτε το υπόλοιπο μείγμα σε ένα βαζάκι για 5-6 ημέρες μέχρι την επόμενη εφαρμογή.

Για το πήλινγκ με βρώμη και μέλι θα χρειαστείτε:

  • 1/2 φλιτζάνι βρώμη
  • 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  • 1/2 φλιτζάνι μέλι
  • 1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας

Τρόπος παρασκευής:

Τοποθετήστε σε ένα μπολ όλα τα υλικά. Ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα. Εφαρμόστε το σε βρεγμένο δέρμα με αργές κυκλικές κινήσεις μασάζ και στη συνέχεια ξεβγάλτε με νερό. Αν περισσέψει προϊόν, τοποθετήστε και φυλάξτε το υπόλοιπο μείγμα σε ένα βαζάκι για 5-6 ημέρες μέχρι την επόμενη εφαρμογή.

DIY Πως να διακοσμήσετε μόνοι σας το τραπέζι της βάπτισης

Το καλοκαιράκι μπήκε για τα καλά και οι βαπτίσεις πρωταγωνιστούν. Η διακόσμηση της βάπτισης πρωταγωνιστεί γιατί όλοι θέλουμε κάτι έξυπνο, παιχνιδιάρικο και δημιουργικό στη διακόσμηση του χώρου μας. Ακόμη και στο τραπέζι της βάπτισης αργότερα, ο στολισμός παίζει σημαντικό ρόλο γιατί απασχολεί κατά κάποιον τρόπο τους μικρούς μας καλεσμένους.
Αν ανήκετε σε αυτούς που θέλουν να βάλουν μόνοι τους τη δική τους πινελιά στη διακόσμηση και τον στολισμό του τραπεζιού της βάπτισης τους, τότε σας έχουμε μερικές προτάσεις για να πάρετε ιδέες για τη δική σας διοργάνωση.
Άλλωστε όταν μπορείς να φτιάξεις μόνος σου κάτι εύκολο και οικονομικό γιατί να μην το κάνεις; Ιδιαίτερα αν επιλέξετε κάποιον μικρό ή και δικό σας χώρο για το τραπέζι, τότε ακόμη καλύτερα.

DIY χρήσιμες συμβουλές και προτάσεις

  • Επιλέξτε χρωματιστά τραπεζομάντηλα με το θέμα της βάπτισης για ομοιομορφία, τα οποία πωλούνται σε καταστήματα με είδη πάρτυ και παιχνίδια, αλλά και για να υπάρχει μια συνέχεια με την βάπτιση.
    Αν συνοδεύονται και από συμπληρωματικά στοιχεία όπως, χαρτοπετσέτες, ποτήρια κ.λ.π τότε ακόμη καλύτερα! Αν δε σας αρέσουν τα τραπεζομάντηλα και προτιμάτε τα σουπλά τότε υπάρχουν και εδώ επιλογές. Τυπώστε το θέμα της βάπτισης, ή το όνομα ή το αρχικό γράμμα του νεοφώτιστου βρέφους και θα έχετε μια κομψή πρόταση σερβιρίσματος.

  • Τα μπαλόνια και οι ανεμόμυλοι(φουρφούρια) είναι παιχνιδιάρικα υλικά για όλα τα παιδιά, μικρά και μεγαλύτερα, οικονομικά, και με μεγάλη γκάμα σε σχέδια και χρώματα. Φροντίστε να έχετε πολλά στο χώρο, είτε δεμένα σε συνθέσεις, είτε μόνα τους και φυσικά κάποια ελεύθερα μπαλόνια για να χρωματίσουν και να ζωηρέψουν το χώρο.

  • Αυτό που δεν πρέπει να λείπει από τα τραπέζια των καλεσμένων σας είναι βάζα ή μπουκάλια με λουλούδια! Αν αναρωτιέστε πού θα βρείτε τόσα βάζα, η απάντηση είναι απλή: στα ντουλάπια της κουζίνα σας , της κουζίνας της μαμάς σας, της αδερφής, της φίλης σας. Ντύστε τα με κορδέλες, δαντέλες, σχοινί, να στολίσετε με γκλίτερ και φτιάξτε έτσι όμορφα και κομψά ανθοδοχεία με ανθάκια εποχής.

  • Τα γλειφιτζούρια αποτελούν αγαπημένη λιχουδιά όλων των παιδιών. Προμηθευτείτε με πολλά σχέδια, μεγέθη, χρώματα και γεύσεις και φτιάξτε με βάζα ή γυάλες, μικρές συνθέσεις σε κάθε τραπέζι. Έτσι ταυτόχρονα θα διακοσμήσετε αλλά και θα γλυκάνετε τους μικρούς σας καλεσμένους και φίλους.

Με τις παραπάνω ιδέες που σας παρουσιάσαμε ελπίζουμε να σας βοηθήσαμε να δείτε με άλλο μάτι το τραπέζι για τους καλεσμένους της βάπτισής σας και να τολμήσετε να το διακοσμήσετε μόνοι σας! Αυτοσχεδιάστε, βρείτε τα υλικά που σας αρέσουν και είμαστε σίγουροι ότι θα καταφέρετε να τα κάνετε όλα υπέροχα!

DIY Αρωματικά πουγκάκια για τη ντουλάπα σας!

Ψάχνετε τρόπο να κάνετε τη ντουλάπα σας να μυρίζει όμορφα με μια αίσθηση φρεσκάδας; Είναι πράγματι αναζωογονητικό και σε κάνει να χαμογελάς κάθε φορά που ανοίγεις τη ντουλάπα ή το συρτάρι σου όταν μυρίζει όμορφα! Αυτή η ευχάριστη μυρωδιά του καθαρού σα να πλύθηκαν τώρα! Έχουμε λοιπόν 2 προτάσεις για να φτιάξετε μόνοι σας αρωματικά πουγκιά για τη ντουλάπα ή τα συρτάρια σας, χρησιμοποιώντας υλικά που συνήθως μπορεί να έχετε στο σπίτι.

Πως μπορείς να φτιάξεις μόνος σου αρωματικά πουγκάκια για τη ντουλάπα!

  • Αρωματικά πουγκάκια με ποτ πουρί

Το ποτ πουρί είναι ένα σύνηθες διακοσμητικό υλικό που χρησιμοποιείται κυρίως μέσα σε μπολ ή βάζα, για να αρωματίσει κλειστούς χώρους. Μοιράστε την ποσότητα μιας συσκευασίας σε υφασμάτινα πουγκιά και τοποθετήστε τα σε συρτάρια, ντουλάπια και ντουλάπες. Θα αρωματίσουν ευχάριστα το χώρο και τα ρούχα σας!

  • Αρωματικά πουγκάκια με αιθέρια έλαια και ρύζι

Βάλτε μια φλυτζάνα ρύζι σε ένα γυάλινο βάζο, ρίξτε μέσα 7-8 σταγόνες από το αγαπημένο σας αιθέριο έλαιο και ανακατέψτε. Κλείστε το βάζο με το καπάκι του και αφήστε το 2-3 ώρες για να αρωματιστεί το ρύζι. Στη συνέχεια μοιράστε το αρωματικό ρύζι σε διάφορα υφασμάτινα πουγκάκια και τοποθετήστε τα στα συρτάρια και τις ντουλάπες σας. Κάθε φορά που θα τα ανοίγετε θα σας φτιάχνουν τη διάθεση!

DIY Ανανεώστε τα ρεσό σας με μια νότα πολυτέλειας!

 

Τα ρεσό είναι η πινελιά στη συνολική διακόσμηση. Επειδή από μόνα τους είναι μικρά και διακριτικά δεν αρκούν ως κύριο μέρος διακόσμησης. Έρχονται να συμπληρώσουν την εικόνα και να αποτελέσουν μέρος της, τόσο το χειμώνα όσο και το καλοκαίρι, σε κάθε εσωτερικό και εξωτερικό χώρο.
Συνήθως τοποθετούνται σε μικρά γυάλινα βαζάκια ή μέσα σε φαναράκια. Έτσι μια ιδέα είναι να διακοσμήσετε μόνοι σας αυτά τα βαζάκια ή τα φαναράκια. Μ’ αυτό τον τρόπο θα αλλάξετε την εικόνα τους και ταυτόχρονα θα ανανεώσετε τη διακόσμηση σας.
Μια πολύ όμορφη ιδέα η οποία θα αλλάξει εντελώς το ύφος τους και θα δώσει μια νότα πολυτέλειας στα ρεσό σας, είναι η χρυσόσκονη σε διάφορα χρώματα. Η χρυσόσκονη από μόνη της χαρίζει μια αίσθηση πολυτέλειας αλλά και ευχάριστης διάθεσης όπου χρησιμοποιείται. Αποτελεί ένα εύκολο υλικό για χρήση σε DIY κατασκευές.

Για να το κάνετε μόνοι σας θα χρειαστείτε:

  • Γυάλινα βαζάκια ρεσό
  • Κόλλα για χειροτεχνίες
  • Διακοσμητική χρυσόσκονη σε ό,τι χρώμα θέλετε
  • Βαθύ μπολ

Εκτέλεση:
Τοποθετήστε κόλλα στο κάτω μέρος από το βαζάκι και μέχρι το ύψος του κεριού ώστε να κρύβεται.

Αδειάστε κάθε σακουλάκι χρυσόσκονης σε ένα βαθύ μπολ. Βουτήξτε το βαζάκι με την κόλλα προσεκτικά, ενώ το γυρίζετε με κυκλικές κινήσεις μέσα στη χρυσόσκονη, για να κολλήσει επάνω του όσο το δυνατόν περισσότερο υλικό και να μην έχει κενά.
Έτσι θα κάνετε με κάθε χρώμα που επιλέξατε και θα ολοκληρώσετε τη διαδικασία.

Τα διακοσμητικά σας ρεσό είναι έτοιμα για να χαρίσουν τη δική τους πινελιά ανανέωσης στο χώρο σας!

Έξυπνες χρήσεις για τα άδεια βαζάκια από κεριά!

 

Αγαπάτε τα κεριά με τις υπέροχες μυρωδιές που ευωδιάζουν στο σπίτι σας και σας περίσσεψαν τα άδεια βαζάκια;
Σας γεμίζουν κάποιο ντουλάπι ή συρτάρι και αναρωτιέστε αν θα τα ανακυκλώσετε ή όχι; Κρατήστε τα!

Σας έχουμε μερικές ιδέες για να τα αξιοποιήσετε στο σπίτι σας ή και στον επαγγελματικό σας χώρο. Ιδέες για να τα χρησιμοποιήσετε ξανά ως χρηστικά αλλά και ως διακοσμητικά αντικείμενα. Άλλωστε τα γυάλινα βαζάκια από τα κεριά είναι αρκετά ακριβά και είναι κρίμα να πεταχτούν μετά από τη χρήση τους.

Το μόνο δύσκολο βήμα είναι αυτό του καθαρισμού τους. Αν υπάρχει κάποιο αυτοκόλλητο που δε βγαίνει εύκολα μουλιάστε το με λίγο λάδι και ξύστε την επιφάνεια του. Φυσικά μπορείτε και να τα μουλιάσετε σε ζεστό νερό και να ακολουθήσετε την ίδια διαδικασία. Στη συνέχεια για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα κεριού τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για να παγώσει τελείως το κερί και να φύγει πιο εύκολα ξύνοντας το με κάποιο αιχμηρό αντικείμενο όπως πιρούνι ή μαχαίρι. Τέλος πλύνετε καλά με ζεστό νερό και απορρυπαντικό τα βαζάκια, στεγνώστε τα και είναι έτοιμα προς χρήση.

Οι προτάσεις μας για μικρά και μεγαλύτερα βαζάκια από κεριά

καλοκαιρινά cocktails

  • Μετατρέψτε τα σε γλαστράκια -Μπορείτε να βάλετε μικρά παχύφυτα ή κακτάκια που δεν θέλουν και ιδιαίτερο πότισμα και να τα τοποθετήσετε σε ένα ράφι ή περβάζι παραθύρου.

  • Διακοσμητικό για το τραπεζάκι του μπαλκονιού –Το έχετε δει πολλές φορές σε μικρά καφέ. Μετατρέψτε το βαζάκι σε ανθοδοχείο με μικρά ανθισμένα λουλούδια.
  • Κλειδοθήκη – Βάλτε το βαζάκι στο έπιπλο που βρίσκεται δίπλα από την είσοδο του σπιτιού για να ρίχνετε μέσα σε αυτό τα κλειδιά σας, όταν επιστρέφετε. Έτσι δε θα τα ψάχνετε όταν φεύγετε από το σπίτι!
  • Κουτάκι για μπατονέτες -Μια πολύ ωραία ιδέα είναι να έχετε μέσα σε γυάλινο βαζάκι τις ροδέλες ντεμακιγιάζ, βαμβάκι ή τις μπατονέτες σας.

6 μυστικά επιτυχίας για τέλειες μαρμελάδες!

Σπιτικές μαρμελάδες; Δες εδώ πως θα πετύχεις το τέλειο αποτέλεσμα!

Η άνοιξη και το καλοκαίρι είναι ήδη εδώ και τα φρούτα εποχής ολοένα και αυξάνονται. Οι μαρμελάδες αποτελούν μια ξεχωριστή λιχουδιά για τους περισσότερους και όλοι έχουν κάποιο αγαπημένο φρούτο για μαρμελάδα.

Τώρα ιδίως που οι ώρες που περνάμε στο σπίτι είναι περισσότερες, όλοι θα θέλαμε να ασχοληθούμε με κάτι παραπάνω. Και τι πιο ωραίο, από το να «σφραγίσεις» το καλοκαίρι μέσα σε βάζα με τις δικές σου σπιτικές μαρμελάδες. Οι φράουλες είναι η Νο1 επιλογή της άνοιξης για σπιτικές μαρμελάδες και όχι άδικα! Αποτελούν το αγαπημένο φρούτο πολλών και μπαίνουν στο τραπέζι με πολλούς τρόπους. Γλυκό του κουταλιού, μαρμελάδα, φρουτοποτό, επάνω και μέσα σε γλυκά ταψιού, τούρτες, τάρτες, κρέμες, τσιζκέικ, γέμιση σε μπισκότα, ντόνατς, φρουτοσαλάτες, ακόμη και σε σαλάτες! Η φράουλα αγαπιέται και προτιμάται από  μικρούς και μεγάλους.

Κυκλοφορούν πολλές συνταγές που μπορείτε να βρείτε για να φτιάξετε τη δική σας μαρμελάδα. Επιλέξτε αυτή που σας αρέσει περισσότερο και συγκεντρώστε τα υλικά σας. Εμείς θα σας δώσουμε παρακάτω κάποιες συμβουλές που ισχύουν για όλες τις παρασκευές μαρμελάδας και θα σας φέρουν ένα βήμα πιο κοντά στην επιτυχία!

Τα 5 βήματα της επιτυχίας για την μαρμελάδα σας!

1. Η αναλογία ζάχαρης και φρούτου

Η ζάχαρη είναι ένα πολύ δυνατό συντηρητικό. Η λιγοστή ζάχαρη θ’ αφήσει τη μαρμελάδα να χαλάσει γρήγορα, η πολλή θα την κάνει καραμέλα. Ο κανόνας λέει πως κάθε κιλό καθαρισμένου φρούτου χρειάζεται την ίδια ποσότητα ζάχαρης. Αυτό ισχύει όταν τα φρούτα να είναι στην κανονική τους ωριμότητα. Ούτε άγουρα ούτε πολύ ώριμα, ένα βήμα πριν χαλάσουν.

Βάζο μαρμελάδα2. Συχνό ανακάτεμα με ξύλινη κουτάλα

Χρησιμοποιήστε μια κουτάλα που δεν χρησιμοποιείτε και στο καθημερινό σας μαγείρεμα, γιατί το ξύλο απορροφά μυρωδιές(π.χ κρεμμυδιού) οι οποίες θα μεταφερθούν στην μαρμελάδα σας.  Η παρασκευή μαρμελάδας εκτός από χαμηλή φωτιά χρειάζεται και καλό ανακάτεμα έως κάτω με ξύλινη κουτάλα. Να αγγίζει τον πάτο της κατσαρόλας και να μην αφήνει να «τσακώσει». Αν σας ξεφύγει και κολλήσει, αλλάξτε αμέσως κατσαρόλα χωρίς να ξύσετε τον πάτο, και συνεχίστε το βράσιμο.

3. Πότε είναι έτοιμη;

Όταν ο χρόνος φτάνει στο τέλος του, για να σιγουρευτείτε πως είναι έτοιμη, κάντε το παρακάτω: ρίξτε μια μεγάλη κουταλιά σε ένα πιάτο και αφήστε να κρυώσει. Στη συνέχεια περάστε το δάχτυλο σας κάνοντας μια γραμμή. Αν η μαρμελάδα δεν επανέλθει και μείνει στη θέση της δηλ. μείνει ανοιχτή η γραμμή, τότε η μαρμελάδα σας είναι έτοιμη.

4. Η μαρμελάδα χρειάζεται ευρύχωρη κατσαρόλα και λίγο βράσιμο

Χρησιμοποιήστε μεγάλη, αλλά ρηχή κατσαρόλα, γιατί οι βαθιές επιβραδύνουν την εξάτμιση των υγρών. Βράζετε περισσότερο χρόνο τη μαρμελάδα και χάνει τα πολύτιμα συστατικά των φρούτων. Ακολουθήστε ακριβώς τους χρόνους της συνταγής σας. Αν την παραβράσετε, θα χαθεί όλη η φρεσκάδα, το χρώμα και το άρωμα των φρέσκων φρούτων. Όσο πιο ανοιχτό το χρώμα της μαρμελάδας και πιο κοντά στο φυσικό χρώμα του φρούτου που επιλέξατε, τόσο πιο επιτυχημένη θα γίνει η μαρμελάδα σας.

5. Η σωστή αποθήκευση της μαρμελάδας

Τα γυάλινα βάζα στα οποία θα συσκευάσετε την μαρμελάδα σας θα πρέπει να έχουν πλυθεί, όπως και τα καπάκια τους. Στη συνέχεια θα πρέπει να αποστειρωθούν ως εξής: μετά το πλύσιμο τοποθετήστε τα αναποδογυρισμένα  μέσα σε ένα ταψί και επάνω σε πετσέτα. Αφού στεγνώσουν τοποθετείτε το ταψί με τα βάζα μέσα στο φούρνο στους 110°C για 30 λεπτά. Στη συνέχεια όπως είναι καυτά τα γεμίζετε με τη μαρμελάδα σας σύμφωνα με τη συνταγή σας. Τα σφραγίζετε αμέσως και τα αναποδογυρίζετε ξανά για τουλάχιστον 12 ώρες. Στη συνέχεια γυρνάτε κανονικά τα βάζα και τα αποθηκεύετε ή καταναλώνετε αμέσως την φρέσκια λαχταριστή μαρμελάδα σας.

Ανοιξιάτικα διακοσμητικά φανάρια για κάθε χώρο!

Η άνοιξη φέρνει μαζί της και την ανανέωση σε όλους τους χώρους. Τόσο σε εξωτερικούς, αυλές, βεράντες, μπαλκόνια όσο και σε εσωτερικούς, οικιακούς και επαγγελματικούς. Αν θέλετε κι εσείς να ανανεώσετε το χώρο σας με κάποια πρόταση διακόσμησης που θα περιέχει το προσωπικό σας ανοιξιάτικο στυλ, τότε τα διακοσμητικά φανάρια είναι η επιλογή σας!

Μικρά και μεγάλα, τα διακοσμητικά φανάρια είναι μια πρόταση που ταιριάζει παντού. Σημασία έχουν τα αντικείμενα που θα προσθέσετε στα φανάρια ώστε να δώσετε το πνεύμα κάθε εποχής ή και γιορτής.

Επιλέξτε ανάμεσα από πολλά υλικά και δημιουργήστε μοναδικές διακοσμητικές προτάσεις και συνθέσεις που ταιριάζουν στο ύφος και το στυλ του χώρου σας. Επίσης τα φανάρια έχουν ένα πλεονέκτημα σε σχέση με άλλες προτάσεις διακόσμησης.  Μπορείτε να τα μετακινείτε ανάλογα με το πού θέλετε να περάσετε τον ελεύθερο χρόνο σας ή ακόμη να τα πάρετε μαζί σας στο εξοχικό.

Παρακάτω σας προτείνουμε διάφορα υλικά που θα μπορούσατε να επιλέξετε για να τα συνδυάσετε με φανάρια μικρά και μεγάλα. Έτσι θα προσθέσετε μια πινελιά ανανέωσης  που θα σας δώσει χαρά και καλύτερη διάθεση σε όποιον χώρο κι αν επιλέξετε να τα τοποθετήσετε.

3+1 προτάσεις

  • Φανάρια με γλαστράκια/λουλούδια

Μια όμορφη και φρέσκια διακοσμητική ιδέα είναι τα μεγάλα και ευρύχωρα διακοσμητικά φανάρια που χωράνε μέσα γλάστρα ή μικρότερα γλαστράκια με λουλούδια. Δίνουν μια χαρούμενη ανοιξιάτικη νότα τόσο μέσα στο σπίτι όσο και σε μπαλκόνι ή παράθυρο. Αυτά τα φανάρια να δεις που θα κλέψουν την παράσταση στη φετινή σου διακόσμηση.
Tip! Μην ξεχάσεις να αφήσεις το πορτάκι των φαναριών ανοιχτό για να μπορεί το φυτό να αναπνέει.

 

  • Φανάρια με πασχαλινή διακόσμηση

Πρόσθεσε στη φετινή σου πασχαλινή διακόσμηση φανάρια με πασχαλινά αυγά, πασχαλινά διακοσμητικά και λίγο βρύο ή τεχνητό γρασίδι. Αυγά, κουνελάκια, κοτοπουλάκια και πασχαλίτσες είναι μόνο μερικές από τις φιγούρες που μπορείς να επιλέξεις για να προσθέσεις μέσα στα φανάρια σου. Πρόκειται για μια από τις εύκολες προτάσεις που θα απογειώσει την πασχαλινή διακόσμηση του σπιτιού σου!

 

  • Φανάρια με κεριά ή κηροπήγια

 

Επίλεξε σκούρα φανάρια με ανοιχτά χρώματα κεριών ή το αντίστροφο. Τοποθέτησε τα σε γωνιές του σαλονιού, κοντά στα παράθυρα, το τζάκι ή  και δίπλα στην πόρτα. Όταν προμηθευτείς κεριά, πάρε αρκετά τεμάχια αλλά «παίξε» και με τα χρώματα σε συνδυασμούς που να δένουν με τα υπόλοιπα αντικείμενα του χώρου σου. Θα μπορείς να τα αλλάζεις και να δίνεις την αίσθηση του καινούριου κάθε φορά, χωρίς στην ουσία να αλλάζεις το κυρίως διακοσμητικό κομμάτι που είναι το φανάρι.

Για το τέλος σου αφήσαμε την πιο μοντέρνα πρόταση, τα γεωμετρικά φανάρια.

Διακόσμηση με κεριά

Στόλισε γεωμετρικά φανάρια, πολύγωνα ή τετράγωνα με κάποια από τα παραπάνω υλικά. Ή τοποθέτησε και πιο καλοκαιρινά στοιχεία όπως  βότσαλα, αστερίες, άμμο, κοχύλια κλπ.  Συνδύασέ τα μεταξύ τους και με λευκά/γαλάζια κεριά μικρά και μεγάλα, και δες το εντυπωσιακό αποτέλεσμα!

Θυμήσου! Βάλε το προσωπικό σου γούστο ανάλογα με την εποχή και θα φτιάξεις μοναδική διακόσμηση στο σπίτι, το μπαλκόνι ή τον κήπο σου!