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Il ruolo del packaging nella sicurezza alimentare!

Vaso inox

Il confezionamento degli alimenti è un fattore fondamentale per il loro trasporto sicuro nella catena di produzione e consumo.
Garantisce il mantenimento della buona qualità e dell’igiene degli alimenti, li protegge da microrganismi patogeni e offre la possibilità di un utilizzo minore di conservanti per la loro conservazione.
La carta, il vetro, l’alluminio o anche la plastica contribuiscono alla conservazione ed al mantenimento degli ingredienti nutritivi degli alimenti nella condizione migliore possibile.Il packaging dà la possibilità dell’etichettatura con tutte le informazioni sull’alimento tipo gli ingredienti, la data di scadenza ed il suo valore nutritivo.

Per esempio, lo speciale packaging in vetro scuro per l’olio di oliva, stabilito in tutta l’U.E. contribuisce significativamente alla sua conservazione e protezione appropriata dalla radiazione solare.

Il confezionamento adeguato influenza anche il sapore e l’odore degli alimenti mantenendo l’umidità e l’acqua ai livelli desiderati. I condimenti necessitano un imballaggio ermetico; il prodotto confezionato sia in alluminio che in plastica rimane fresco e sicuro senza perdere il suo profumo.

La tecnologia alimentare è in costante progresso insieme all’intero settore delle materie primarie e secondarie. Di conseguenza, lo packaging alimentare è sempre in miglioramento, così da corrispondere ai bisogni sia dell’industria alimentare che dei consumatori.

Concludendo, non dobbiamo dimenticare la parte del consumatore: tutti dobbiamo prendere cura della conservazione giusta degli alimenti acquistati, indipendentemente dal loro tipo di imballaggio. Inoltre, è consigliabile controllare e leggere sempre le informazioni scritte sulle loro etichette, conservarli in spazi freschi, asciutti, bui, lontani da fonti di calore, umidità e odori intensi.

Cosmetici e reazioni allergiche!

Ogni giorno utilizziamo vari tipi di cosmetici sia sul viso che sul nostro corpo. Bottiglie e vasetti per creme, shampoo, deodoranti, trucco e profumi sono diventati una parte indispensabile della cura quotidiana del corpo. Vari aromi, colori e conservanti costituiscono spesso delle sostanze allergeniche che provocano reazioni allergiche sulla pelle.

Cosa provoca una reazione allergica a prodotti cosmetici?

1. I derivati chimici del prodotto feriscono immediatamente lo strato esterno della cute, provocando così la dermatite irritativa oppure
2. Il sistema immunitario reagisce ad una certa sostanza (l’allergogeno del prodotto cosmetico) e così viene provocata la dermatite allergica.

I tempi di manifestazione dei sintomi variano. Gli aromi che sono sostanze forti nella composizione dei cosmetici e dei detergenti della pelle si sviluppano provocando una reazione anche dopo pochi minuti, mentre una reazione provocata dal sapone – che ha sostanze più deboli – può manifestarsi alcuni giorni dopo o anche settimane.

Quindi, se sapete di avere qualche tipo di sensibilità oppure se desiderate agire preventivamente, seguite i consigli sottostanti:

Avete presentato qualche reazione allergica?

Individuate che cosa avete applicato sulla vostra pelle nelle ultime 24 ore. Non utilizzate nessuno dei prodotti fino all’alleviamento dei sintomi. Potete riutilizzarli, ma uno alla volta per precisare il prodotto cosmetico responsabile per la reazione allergica.

Nel caso in cui non ci fosse qualche miglioramento nei sintomi, dovreste chiedere il consiglio di un esperto.

Come guarire le reazioni ai cosmetici?
• Evitando la causa
• Con il trattamento prescritto dal medico:
1. Con creme o pomate a base di cortisone, che contribuiscono al controllo dell’orticaria, dell’edema e dell’arrossamento.
2. Con l’uso di qualche antibiotico, locale o sistematico, nel caso di lesioni contaminate.

Concludendo, vediamo come potete proteggervi e dove prestare attenzione sull’uso di cosmetici e detergenti di igiene personale per evitare le reazioni allergiche:

• Dovreste preferire prodotti detergenti e cosmetici basati su ricette semplici o anche per tutto naturali. Maggiori ingredienti significano maggior rischio di reazioni allergiche.
• Leggete sempre gli ingredienti scritti sulle etichette dei prodotti per evitare l’ingrediente responsabile che ha provocato la reazione nel passato.
• Nel caso di un prodotto nuovo, applicatelo prima sulla parte interna del gomito oppure sul polso e lasciatelo così per 24 ore in modo da notare eventuali reazioni.
• Spruzzate un po’ del vostro profumo sul vostro abito e non subito sulla vostra pelle e lasciatelo evaporare prima di vestirvi.
• Dovreste preferire i prodotti ipoallergenici, privi di parabeni e aromi e prodotti non comedogenici, anche se è possibile che ancora tali prodotti, almeno anche raramente, provochino delle reazioni allergiche.
• Non usate cosmetici dopo la data della scadenza, anche nel caso di quelli più naturali. Smettete di utilizzare il prodotto, se cambia colore o odore, anche prima della sua scadenza. La maggior parte dei prodotti ha una durata massima di 12 mesi.
• Non prestate i vostri cosmetici ad altre persone e non ne ricevete da altri. Non provate sulla vostra pelle prodotti cosmetici altrui. C’è una grande possibilità di contagio di un eventuale dermatite o batterio dall’uno all’altro.

10 consigli per la cura della pelle!

La pelle ha bisogno di una cura attenta per mantenere la bellezza ritardando il processo dell’invecchiamento dell’epidermide. La cura della pelle fa una parte importante della bellezza di una donna. Dato che tutte le donne hanno una certa dimestichezza con l’uso di prodotti cosmetici a seconda delle necessità della propria pelle, è importante sapere i passi da seguire per riuscire a prendere cura della loro epidermide in modo appropriato. Barattoli da creme cosmetiche, flaconi da siero, bottigliette da profumo e tantissimi altri piccoli e grandi contenitori d’uso cosmetico cοstituiscono oggetti indispensabili per il bagno e la camera da letto di ogni donna.

Seguono per voi 10 consigli utili per la cura quotidiana e settimanale che rendono la vostra pelle sempre più bella e impressionante:

1. La pelle va pulita in modo equilibrato. Se è mista o grassa si deve prestare attenzione ai prodotti troppo agressivi. Non vanno utilizzati saponi e prodotti di qualsiasi qualità. Scegliete i prodotti più adatti per il vostro tipo di pelle. Un buon consiglio sarebbe consultare un esperto, un dermatologo, cosmetologo ο estetista.

2. State attente alle zone più sensibili del vostro viso come sono gli occhi e le labbra, che richiedono l’uso di prodotti cosmetici speciali. Le lozioni per la pulizia degli occhi ed i balsami labbra idratanti non dovrebbero mancare dal vostro cassetto.

3. Bevete tanta acqua, fino a 2 litri al giorno e aiutate il vostro organismo ad eliminare scorie e tossine. È fortemente consigliato bere almeno 8 bicchieri d’acqua al giorno. L’idratazione della pelle è importantissima non solo per avere una pelle bella e luminosa, ma anche per proteggerla dalle aggressioni esterne.

4. Appena vi svegliate e prima di dormire pulite il vostro viso con il prodotto cosmetico più adatto per il vostro tipo di pelle. La pulizia appropriata e quotidiana della vostra pelle costituisce la base della cura. Non trascurate mai la vostra pelle!

5. Scegliete prodotti esfolianti delicati che non irritano la pelle lasciandola profondamente ripulita e rigenerata. L’esfoliazione è necessaria per sbarazzarsi di teste bianche, nere e le cellule morte. Stimola la circolazione sanguigna e lucida la pelle. L’uso di gommage, scrub o esfoliente si considera il tocco finale per il vostro corpo e viso. La pelle sana va esfoliata non più di una volta alla settimana. Per quelle secche basta solo una volta al mese.

6. Per mantenere la pelle ringiovanita e idratata, sono fortemente consigliati trattamenti regolari e creme per il viso, lozioni e rimedi naturali. Scegliete il prodotto giusto per la vostra pelle a seconda della vostra età e delle vostre necessità.

7. Proteggete la vostra epidermide dai raggi UV tutto l’anno. Utilizzate prodotti di uso quotidiano con filtri a protezione elevata per la pelle, in grado di prevenire gli effetti nocivi dei raggi solari sulla pelle come l’invecchiamento cutaneo, lentiggini, macchie ecc. Difendetevi dal sole e mantenete la vostra pelle sana!

8. Non sottovalutate l’importanza del sonno e cercate di non sacrificare le ore di riposo a causa di impegni o altre attività. Dormire per almeno 8 ore ogni notte aiuta ad ottenere pelle rilassata e raggiante. Il sonno rigenera la pelle, appiana le rughe ed i segni di tempo. Alcuni studi medici hanno infatti dimostrato che è proprio nella fase REM che la produzione di collagene ed elastina aumenta, raggiungendo il suo picco. Seguite una routine di sonno corretta e godetevi dei suoi benefici immediati alla vostra epidermide.

9. Evitate il fumare che forse costituisce il danno maggiore per la vostra pelle. Alcune delle sue conseguenze sulla pelle sono l’aspetto appannato e l’invecchiamento rapido. Un altro problema molto diffuso tra le fumatrici sono le rughette intorno alle labbra. Smettere di fumare fa bene al nostro aspetto esteriore e sicuramente alla nostra salute.

10. Le maschere di bellezza fatte a mano con prodotti naturali sono tanto importanti quanto gli scrub. A base di olio, frutta, miele, sono adatte anche per la pelle più sensibile. Scegliete gli ingredienti che soddisfanno le proprie necessità ed i profumi che vi mettono di buon umore!

Un lucidalabbra fai da te!

Le aziende di cosmetici mettono a nostra disposizione sempre più prodotti per le labbra. Abbiamo iniziato a ricercare una maggiore varietà di rossetti e lucidalabbra per soddisfare i nostri bisogni al riguardo del nostro aspetto fisico. Vediamo come possiamo creare da sole lucidalabbra fai da te velocemente e facilmente con pochi materiali semplici!

Ci vogliono i seguenti materiali:

Ombretti per gli occhi o coloranti alimentari (secondo il colore desiderato per il lucidalabbra)
1 cucchiaio di burrocacao
1 cucchiaino di olio di ricino
2 gocce di olio essenziale sicuro per le labbra (p.es. lavanda, menta, cannella)

Ci vogliono i seguenti attrezzi:

Contenitori per lucidalabbra
1 contenitore di metallo adatto per essere riscaldato (o 1 cucchiaio)
Un utensile per mescolare i materiali (p.es. legnetto, cucchiaino)
1 contagocce (per il trasferimento del prodotto nel contenitore)

Indicazioni:

Mettere tutti i materiali nel contenitore di metallo – o nel cucchiaio nel caso di quantità minore
Riscaldare il contenitore
Mescolare bene fino ad arrivare al risultato desiderato
Trasferire il prodotto nel contenitore per lucidalabbra con l’aiuto del contagocce.
Lasciarlo raffreddare per 5 minuti prima di provarlo.

Il lucidalabbra è un prodotto molto originale per le donne.
Provate anche voi a fare il vostro lucidalabbra e non tornerete mai nei soliti lip gloss!

Aromatizzate il vostro miele!

Il miele si caratterizza come uno dei miracoli della natura, un supercibo, a causa delle sue capacità nutritive e del suo sapore delizioso. Insieme alle spezie, alle erbe aromatiche o agli oli essenziali destinati all’ alimentazione, diventa un ottimo dolcificante per tisane, per accompagnare formaggi, per fare un bel regalo o semplicemente per contribuire al nostro benessere.

Ottimo da gustare sul pane, guarnire dolci, dolcificare tisane, latte ecc. per una colazione sana, ideale per i bambini che non gradiscono il gusto del miele. Il miele insieme alle spezie ha proprietà antibatteriche, lenisce il mal di gola e la tosse.

Gli oli essenziali sono l’anima della pianta e vengono uniti al miele attraverso una lavorazione artigianale che li incorpora e li conserva. Procuratevi un vasetto di miele leggero di colore giallo vivace e un mazzo di erbe a vostra scelta e oli essenziali come di arancio, mandarino, rosmarino che possiedono capacità stimolanti, rinfrescanti e fortificanti e li potete trovare in una qualsiasi erboristeria. Invece il miele unito al finocchio, lavanda, menta ed eucalito è antisettico, digestivo e calmante.

Un tipo di miele tradizionale siciliano molto famoso è quello aromatizzato al limone, ottimo per aromatizzare tè e tisane. Preparare il miele aromatizzato in casa è facile siccome lo si può profumare con lo zafferano, con la lavanda, con il peperoncino e qualunque spezia abbiate in mente, come la cannella o una stecca di vaniglia.

La procedura è semplice. Immergete l’erba preferita all’interno del miele, sul fondo del vasetto. Capovolgete il vasetto e lasciatelo così per un mese. È un metodo lungo ma permette al miele e alle spezie/erbe di estrarre i loro benefici e donarli al nostro organismo.

Un altro modo sarebbe il riscaldamento del miele fino a una temperatura di 85 gradi per dieci minuti. È un metodo veloce ma rischia di far sparire gli elementi benefici del miele.

Cosa vi serve per la preparazione del miele aromatizzato:

una tazza di miele organico
erbe essiccate e spezie (tra tanti ci sono fiori di lavanda, boccioli di rose, melissa, camomilla, basilico, zenzero, salvia, menta, cannella, vaniglia, anice stellato in polvere, rosmarino, timo)
garze alimentari o filtri alimentari o bustine di tè
spago da cucina
barattolo di vetro

Dopo aver scelto le erbe e spezie desiderate, mettetele nella garza come fazzoletto e chiudetela con lo spago alimentare. Prendete il vaso di vetro, mettete il sacchetto di spezie e ricoprite la tazza di miele. Chiudete ermeticamente e lasciate riposare per almeno due settimane.

Una volta il sacchetto torna a galla, capovolgete il barattolo a modo che sia sempre sommerso. Prima di usare il miele aromatizzato, rimuovete il sacchetto di erbe e spezie, pulite bene il tappo e versate il miele a cucchiaio nelle vostre tisane, nelle ricette di pasticceria e nei condimenti di insalate.

DIΥ: Vasi e bottiglie che acquisicono un nuovo valore!

Se siete un amante del DIY (Fai da te), questa estate è la stagione migliore per occuparvi dei vostri lavoretti. I vasi di vetro e le bottiglie di ogni tipo possono diventare il vostro alleato migliore in questo tentativo. Oltre ai vasi e alle bottiglie, avreste bisogno di tantissimi altri prodotti utili per la vostra creazione: sabbia semplice o colorata, sassi, ghiaia bianca e colorata, ceri e portacandeline, conchiglie che raccoglievate da anni dalle spiagge, colori e pennelli , sostanze adesive, cavi e qualsiasi altro articolo che vi potrebbe piacere e sapete come usarlo.

Usate vecchi o nuovi vasi/bottiglie che contenevano dei dolci, marmellate, miele, vino o succhi e realizzate una belissima serie di utensili. Li potete usare sia come decorativi con delle tematiche estive per la veranda o la casa di campagna sia come contenitori di uso quotidiano per il confezionamento di alimenti, dolci al cucchiaio fatti a casa, spezie ecc.

Dopo che avrete scelto cosa volete fare, cercate la dimensione più adatta del vaso oppure della bottiglia. Se volete creare delle bottiglie d’acqua o di bevande, cercate delle forme più alte e strette. Potete disegnarle o colorarle regalandole un carattere più personale.

Inoltre, con le bottiglie, potete decorare il vostro balcone o uno scaffale, riempendole con sabbia, sassi, ghiaia colorata o semplice. Se desiderate i vasi al posto delle bottiglie, li potete elaborare allo stesso modo colorandoli o semplicemente riempendoli con cera, piccoli sassi, sabbia ecc. Potete usarli anche come vasi portafiori o nel bagno per conservare vari piccoli oggetti.

Potete riempirli con degli alimenti fatti a casa per uso personale o per regalarli ai vostri cari. Sicuramente un’idea cosi genuina stupirà tutti!

Provate quindi a realizzare i vostri fai da te usando dei vasi decorativi o bottiglie e fate la differenza!