Kοκτέιλ με βάση το κρασί!

Σπιτικά κοκτέιλ εύκολα και γρήγορα!

Έφτασε το φθινόπωρο και θέλετε να έχετε δια χειρός εύκολες και οικονομικές συνταγές για πρωτότυπα κοκτέιλ που θα εντυπωσιάσουν τους επισκέπτες σας. Παρακάτω σας έχουμε 3+1 εύκολα κοκτέιλ με εξωτικά, εποχικά φρούτα με βάση το κρασί.

 

Ροζέ του πάθους

Το ροζ είναι το θέμα αυτού του υπέροχου αφρώδους κοκτέιλ κρασιού. Είναι ιδανικό για κάθε περίσταση – από φανταχτερά έως casual – και πιο ιδιαίτερα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά πάρτι. Φτιάχνεται σε κανάτα. Απλά ρίξτε ένα ροζέ κρασί, τα κόκκινα φρούτα ελαφρώς πατημένα και λίγη κλασσική λεμονάδα στο τέλος. Η γεύση είναι υπέροχη και οι επισκέπτες σας δεν θα ξέρουν ποτέ πόσο λίγη προσπάθεια καταβάλλατε.

Σμεουρολεμονάτη σανγκριά

Αναζωογονητικό, φρουτώδες και ένα υπέροχο ποτό για πάρτι. Απαιτεί μόνο πέντε συστατικά, συμπεριλαμβανομένου του αγαπημένου σας λευκού κρασιού και φρέσκων σμέουρων, κανέλα, χυμό λεμόνι και ξύσμα τζίντζερ. Απλά ανακατεύεται όλα τα υλικά σε μια κανάτα.

Ροδάκινο+ μάνγκο σανγκριά
Η Sangria έρχεται σε πολλές γεύσεις και ανεξάρτητα από τη συνταγή που θα επιλέξετε, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι θα είναι δροσερή, φρουτένια και αναζωογονητική. Αυτή η σανγκρία είναι μια ελαφρύτερη συνταγή. Για αυτήν τη συνταγή, επιλέξτε ένα κλασικό λευκό κρασί. Το ρούμι με γεύση μάνγκο είναι μια άλλη ιδανική προσθήκη. Το λικέρ ροδάκινο φέρνει μια φρουτώδη γεύση προσθέτοντας μια πινελιά γλυκύτητας, η οποία ταιριάζει πολύ όμορφα στις οξύτητες των εσπεριδοειδών.

Μαρτίνι με αχλάδι

Η σαμπάνια είναι το κρασί σ’αυτό το μαρτίνι. Με τις απαλές γεύσεις λουλουδιών και φρούτων, κάνει ένα υπέροχο συνδυασμό, ειδικά όταν σερβίρεται παράλληλα με ελαφριά γεύματα. Θα εκτιμήσετε επίσης την ευκολία ανάμειξης αυτού του κοκτέιλ τριών συστατικών και θα βρείτε τον συνδυασμό του elderflower (σιρόπι σαμπούκου) και του αχλαδιού συναρπαστικού.

Μπουκάλια όλων των ειδών σε διάφορα μεγέθη και εντυπωσιακά σχήματα θα βρείτε στο εδώ.

 

Ανοιχτά για το κοινό 20 οινοποιεία στη Βόρεια Ελλάδα!

Δρόμοι-του-Κρασιού-της-Βορείου-Ελλάδος

Με δωρεάν είσοδο, ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων και δράσεων ένεκα της ημέρας αλλά και με πολύ κρασί ετοιμάζεται να γιορτάσει η ένωση οινοπαραγωγών “Οίνοι Βορείου Ελλάδος” που συμμετέχει φέτος για πέμπτη συνεχή χρονιά στην “Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού” με το δίκτυο επισκέψιμων οινοποιείων “Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος”, την Κυριακή 12 Νοεμβρίου 2017, από τις 11 το πρωί έως τις 5 το απόγευμα. Συνεχίστε την ανάγνωση Ανοιχτά για το κοινό 20 οινοποιεία στη Βόρεια Ελλάδα!

Γιορτινοί λεκέδες; Αντιμετωπίστε τους!

ποτήρι γυάλινο κρασιούΗ γιορτινή περίοδος πέρασε και μαζί της περάσαμε όλοι λίγο πολύ από διάφορα τραπέζια, δείπνα, πάρτι, ρεβεγιόν και τόσα άλλα. Μπαρ και εστιατόρια είχαν επίσης την τιμητική τους και μαζί με τα καλά μας ρούχα προέκυψαν και διάφοροι λεκέδες τόσο από ποτά, όσο και από φαγητά. Μην ανησυχείτε όμως γιατί για όλους τους λεκέδες υπάρχουν λύσεις. Παρακάτω θα δούμε μερικές από αυτές. Συνεχίστε την ανάγνωση Γιορτινοί λεκέδες; Αντιμετωπίστε τους!

Κρασί και τα μυστικά του…

Φιάλη κρασιούΠροϊόν με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αρχαίων χρόνων, θεοποιημένο από τους τότε πολιτισμούς, στοιχείο του τελετουργικού πολλών θρησκειών, το κρασί αποτελούσε πάντα είδος διατροφικής ανάγκης για τον άνθρωπο. Οι λαοί της Μεσογείου το έχουν ως κύρια πηγή πρόσληψης αλκοόλ και ακριβώς αυτό το γεγονός σε συνδυασμό με τη μακροβιότητα αυτών των πληθυσμών, οδήγησε τους ερευνητές από όλο τον κόσμο εδώ και χρόνια να μελετήσουν τα συστατικά του και τη συσχέτισή τους με την υγεία. Συνεχίστε την ανάγνωση Κρασί και τα μυστικά του…

Γιορτή κρασιού στο Ελατοχώρι Πιερίας

wineΣτο όμορφο Ελατοχώρι Πιερίας θα πραγματοποιηθεί και φέτος για τρίτη χρονιά Γιορτή του Κρασιού αρχής γενομένης από σήμερα Παρασκευή και μέχρι την Κυριακή 21 Φεβρουαρίου 2016. Η εκδήλωση διοργανώνεται από τον Σύλλογο Επαγγελματιών Ελατοχωρίου, την ομάδα νέων του Ελατοχωρίου (Y.P.P.) και σχεδόν το σύνολο των οινοπαραγωγών της Πιερίας, υπό την αιγίδα της Περιφερειακής Ενότητας Πιερίας. Συνεχίστε την ανάγνωση Γιορτή κρασιού στο Ελατοχώρι Πιερίας

Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί ισοδυναμεί με μία ώρα στο γυμναστήριο!

wine-glassΜία ώρα άσκησης στο γυμναστήριο ισούται με την κατανάλωση ενός ποτηριού κόκκινο κρασί. Τουλάχιστον αυτό υποστηρίζει έρευνα που διεξήγαγαν ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Αλμπέρτα στον Καναδά. Συγκεκριμένα, τα αποτελέσματα έδειξαν πως οι ευεργετικές ιδιότητες μιας ουσίας που συναντάμε στο κόκκινο κρασί και ονομάζεται ρεσβερατρόλη, έχουν την ίδια αξία με αυτές της άσκησης στο γυμναστήριο. Συνεχίστε την ανάγνωση Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί ισοδυναμεί με μία ώρα στο γυμναστήριο!

Η γιορτή του κρασιού στη Νάουσα

Naoussa-Poli-tou-Oinou_Wine-Geeks-Exofyllo3Τους φίλους του κρασιού ετοιμάζεται να υποδεχτεί το ερχόμενο τριήμερο 11-13 Δεκεμβρίου 2015 η πόλη της Νάουσας. Η εκδήλωση υπό τον τίτλο «Νάουσα, Η Πόλη του Οίνου» θα πραγματοποιηθεί στον Πολυχώρο Πολιτισμού ΒΕΤΛΑΝΣ και πηγή έμπνευσης αποτελεί το παραδοσιακό Ξινόμαυρο που έχει συμβάλλει τα μέγιστα τόσο στην κουλτούρα και τη γαστρονομία της περιοχής όσο και στη καθιέρωση της δυναμικής της ελληνικής οινοποιίας διεθνώς. Συνεχίστε την ανάγνωση Η γιορτή του κρασιού στη Νάουσα

Κόκκινο κρασί και η ευεργετική του δράση

Κρασί - ποτήριΣτην βελτίωση της λειτουργίας της καρδιάς αλλά και στον καλύτερο έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης σε άτομα που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη τύπου ΙΙ φαίνεται να βοηθάει η κατανάλωση του κόκκινου κρασιού με βάση νέα επιστημονική μελέτη. Συνεχίστε την ανάγνωση Κόκκινο κρασί και η ευεργετική του δράση

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του κόκκινου κρασιού

wine-glassΤο κρασί και ιδιαιτέρως το κόκκινο αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό της μεσογειακής διατροφής και χάρη στις ουσίες που εμπεριέχει, ενισχύει σημαντικά την εύρυθμη λειτουργία των συστημάτων του ανθρώπινου οργανισμού. Πάμε να δούμε ορισμένες από τις ευεργετικές ιδιότητες του. Συνεχίστε την ανάγνωση Οι θεραπευτικές ιδιότητες του κόκκινου κρασιού