L’importance de l’emballage alimentaire

L’emballage joue un rôle important à la conservation et la sécurité de vos produits alimentaires. Il vous rassure que vos produits sont protégés des bactéries et des microorganismes pathogènes, sans conservateurs.

Il y a plusieurs types d’emballage sur le marché aujourd’hui.

Le papier, le verre, l’ aluminium et le plastique sont des matériaux qui vous aide à préserver des aliments et maintenir leur valeur nutritionnelle. Mais un bon emballage doit avoir certaines caractéristiques. Deux de ceux-ci sont d’être capable de préserver le gout et l’odeur de vos produits et empêcher l’air de venir en contact direct avec les produits.

Les épices et les grains, par exemple, ont besoin d’un environnement sec, et un emballage fabriqué soit en aluminium ou en verre, soit en plastique pour maintenir leur fraicheur et préserver leur gout.

Un exemple d’un bon emballage, sont les bouteilles d’huile d’olive. Dans toute l’Europe Européenne l’emballage d’huile d’olive est établi d’être une bouteille en verre foncé. Cet emballage nous permet de protéger les huiles précieuses du rayonnement solaire et nous rassure que le produits restera intact du moment de la mise en bouteille jusqu’ au moment de l’ouverture par le client.

Un bon emballage doit aussi vous offrir la possibilité d’écrire sur lui, des informations nécessaires concernant vos produits comme leurs ingrédients, leur date d’expiration et leurs informations nutritionnelles.

L’emballage joue un rôle très important à la protection et la préservation des produits alimentaires. C’est pourquoi le secteur d’emballage s’évolue continument, pour pouvoir offrir des solutions différentes aux professionnels ainsi qu’aux clients au détail. En revanche, les clients au détail ne devraient pas oublier, qu’ils sont également responsables de la bonne préservation des produits qu’ils achètent, quelque soit leur emballage.

Il faut toujours lire les étiquettes avec les informations de conservation et mettre les produits dans un environnement sec, sans humidité, sans odeurs fortes et à l’abri de la lumière.

Produits cosmétiques et réactions allergiques.

La vérité est que chaque jour, on utilise de nombreux produits cosmétiques pour le visage, le corps ou les cheveux.
Tous les pots avec des crèmes, les bouteilles avec des lotions (ou du shampoing) et les flacons de parfum, ont devenue des accessoires nécessaires de notre sale de bain et un partie indispensable de notre vie quotidienne.

Mais dans tous ces produits, on peut trouver pas seulement des ingrédients qui soignent nos corps, mais aussi des autres, comme du parfum, des préservatifs, qui peuvent causer de réactions allergiques.

Comment une réaction allergique arrive?
1. Certains ingrédients peuvent blaiser les couches extérieures de l’épiderme et résulter en une dermatite allergique.
2. Notre system immunitaire réagit à un ingrédient spécifique, et causer une dermatite allergique.
Le temps que les premiers symptômes commencent à apparaitre, peut varier. Le parfum, un ingrédient très célèbre à la cosmétologie, peut causer une réaction immédiate, qui commencera que quelques minutes après le premier moment que le produit touche la peau.

Le savon, est un ingrédient, capable de provoquer une réaction allergique, mais pas forte. Les symptômes peuvent d’apparaitre de quelques jours, jusqu’ a quelque semaines après le premier usage.

Si vous êtes déjà au courant que vous êtes sensibles a un ingrédient spécifique, ou si vous voulez d’éviter des réactions allergiques, veillez de suivre les conseilles suivantes.

Vous avez déjà une réaction allergique à un produit ou un ingrédient ?
Une réaction allergique est quelque chose qui peut être très dangereux. C’ est pourquoi la première chose que vous devrez faire est de consulter votre médecin.

Aussi, éviter d’utiliser tous les produits que vous utilisiez, jusqu’au moment que les symptômes ont apparu.

Une façon efficace d’éviter ravoir une réaction indésirable, est de remarquer les produits que vous avez utilisez durant les dernières 24 heures. Vous pouvez essayer les réutiliser, un par un, quand la réaction allergique passe, pour trouver celui qui est responsable. Pensez bien qu’une réaction allergique est souvent le résultat d’une mauvaise combinaison de plusieurs produits et ingrédients.

Comment soigner votre peau après une réaction allergique
• En évitant la cause de cette réaction
• Avec un traitement médical spécifique:
1. Avec des crèmes et des pommades avec la cortisone, qui aident au contrôle de l’urticaire, de l’oedeme et de la rougeur.
2. Avec l’utilisation d’un antibiotique (seulement d’ après la conseille de votre médecin).

Il y a plusieurs façons d’éviter une réaction allergique et protéger vous-mêmes. Vous pouvez trouver quelques conseils marquées si dessous:

• Choisirez des produits de nettoyage et des produits cosmétiques qui sont plutôt naturels et bio.
• Lissez toujours les ingrédients sur les étiquettes des produits pour éviter d’être au contacte avec l’ingrédient que vous connaissez qui peut irriter votre peau.
• Avant d’acheter un nouveau produit, essayer de l’appliquer a l’intérieur du coude ou du poignet pour 24 heures, pour voir votre réaction a ce produit.
• Eviter d’être en contact direct avec votre parfum en vaporisant vos vêtements et pas votre peau. Laissez-lui s’évaporer avant de vous rhabillez.
• Choisissez des produits hypoallergiques, sans parabènes ou parfum.
• Eviter d’utiliser des produits cosmétiques, après la date d’expiration, mêmes ces qui sont marquées « naturelles ». Arrêtez immédiatement d’utiliser un produit si vous remarquez des changements de son couleur ou son odeur, même si ce n’est pas périmé. La majorité des produits restent a une bonne condition pendant 12 moins.
• Eviter de partager vos produits cosmétiques. Même si la personne avec laquelle vous les partagerez est votre mère ou votre meilleure amie. Le résultat poudrait être une maladie de la peau. Et personne ne voudrait ça.

DIY: Faites vos propres objets décoratifs!

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Pour la décoration de votre maison vous pouvez utiliser des pots petits ou grands, des petites bouteilles, des bougies, même des morceaux de tapisserie et de tissu restés pour longtemps chez vous sans être utilisés. Selon la tendance de décoration des dernières années, rien ne se jette à la poubelle, au contraire, il faut recycler les vieux objets, en leur donnant une nouvelle apparence et une nouvelle utilité pour qu’ils deviennent des objets de décoration.
Cette tendance de DIY (do it yourself) est très à la mode et même les magasines de décoration de maison présentent des conseils de décoration pour créer ses propres fabrications, soit grandes soit petites.
Toutes ces idées de décoration, en utilisant des constructions faits à la main, peuvent être utilisées pour la décoration tant des espaces intérieurs de votre maison, que de l’extérieur.
Chambres, cuisines, salles de bain et terrasses peuvent être changées facilement et rapidement avec des simples solutions de décoration.

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Il ne faut pas avoir des connaissances spéciales. Il faut simplement avoir des idées pour fabriquer vos propres objets d’ornement. Ci-dessous nous vous proposons quelques idées :

  • Utilisez des morceaux de tapisserie, de papier ou de tissu pour couvrir les surfaces de vos étagères ou celle du dos de votre librairie. De cette manière vous pouvez leur donner un aspect différent.
  • Sur votre ancienne lampe collez des rubans de couleurs différentes ou utilisez de des morceaux de tissu afin de les rendre plus à la mode.

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  • Décorez un ancien bocal ou un pot qui a été inutile pendant longtemps, en collant dessus des rubans ou des morceaux de tissu coloré. Vous pouvez les utiliser pour des bougies décoratives. Vous pouvez aussi les remplir avec des objets d’utilisation quotidienne, tels que matériel à coudre, boutons, de la colle, des paires de ciseaux et autres. De cette manière ils deviendront utiles de nouveau.
  • Vous avez dans vos armoires des bouteilles et des pots pour aliments que vous n’utilisez pas ? Regroupez-les de manière qu’ils vont bien ensemble et placez dedans des fleures et des bougies. Utilisez-les pour décorer les chambres de votre maison.

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Celles-ci sont que quelques-uns parmi les choix pour exploiter des anciens et inutiles, jusqu’à présent, objets, et les transformer en objets d’ornement. Pour l’été, apportez facilement de la fraîcheur dans votre maison, votre terrasse ou même votre bureau, en utilisant votre style!

DIY: Les vieux pots et bouteilles acquièrent de valeur à nouveau!

Si vous êtes un amateur du DIY (do it yourself) l’été est la meilleure saison pour fabriquer vos propres artisanats. Toutes sortes de pots et de bouteilles en verre peuvent devenir vos meilleurs alliés à cet effort. Additionnellement aux pots et aux bouteilles vous aurez besoin de toute sorte d’autres objets qui pourront être utilisés pour votre artisanat : du sable naturel ou coloré, des cailloux blancs ou colorés, des bougies, des coquilles que vous collectiez pendant vos vacances, des pinceaux et des couleurs, de la colle, de la corde fine ou de la ligne de pêche et tout autre matériel que vous voulez.

Utilisez des bouteilles ou des pots vieux qui contenaient des gâteaux, des confitures, de miel, du vin, du jus ou des compotes, afin de fabriquer des ustensiles. Ceux-ci pourront être utilisés soit comme des objets décoratifs avec des thèmes d’été pour votre terrasse ou balcon, soit comme objets pratiques pour conserver des aliments, des gâteaux faits maison, des confitures, des épices et autres.

Après avoir choisi ce que vous voulez fabriquer, cherchez pour la taille appropriée du pot ou de la bouteille. Si vous voulez créer des bouteilles d’ eau  et de boissons gazeuses, vous devez choisir des tailles étroites et grandes. Vous pouvez les peindre soit en utilisant un appareil vaporisateur de couleur, soit à la main afin de leur donner un caractère original.

Si vous remplissez vos bouteilles avec du sable naturel ou coloré, des cailloux ou autre, vous pouvez décorer votre balcon ou vos étagères. Concernant les pots, vous pouvez utiliser les mêmes techniques de peinture et les peindre à la main avec des thèmes d’été soit vous pouvez les laisser naturels et les remplir avec des bougies, des cailloux, du sable, des graviers et autre. Vous pouvez aussi les utiliser comme pots de fleurs soit dans votre WC pour stocker des petits objets.

Préférez des pots petits pour la décoration des espaces intérieurs et des plus grands quand il s’agit de décoration de terrasse ou du sol. Appart l’utilisation décorative, vous pouvez remplir les pots avec des gâteaux ou de la confiture que vous avez fait pendant l’été, pour une utilisation personnelle ou pour un cadeau qui impressionnera avec son style.

Essayez, alors, de fabriquer vos propres bouteilles et pots décoratifs et faites la différence!

Faites votre propre baume à lèvres !

L’été est passé et nous cherchons de nouvelles couleurs de maquillage pour être jolies pendant toute la journée. Vous trouverez ci-dessous le moyen pour fabriquer facilement et rapidement, votre propre baumes à lèvres, coloré et brillant.

Vous aurez besoin de :

  •  Ombres à paupières ou fard à joues à vos couleurs préférées
  • Vaseline
  • Huile essentielle à noix de coco, lavande, rose, amande ou autre. (Attention ! Avant d’utiliser l’huile essentielle de votre choix, testez-le sur votre poignet afin de constater si, après quelques minutes, le produit provoque une réaction allergique. S’il n’y a pas de réaction allergique vous pouvez l’utiliser sur vos lèvres).
  • Un pot en verre ou acrylique avec couvercle pour le stocker
  • Un bol pour fabriquer le produit

Instructions:

Dans un bol vous mettez une petite quantité de vaseline (par ex. la moitié d’une petite cuillère) et vous ajoutez l’ombre à paupières petit à petit en remuant, jusqu’au moment où le mélange acquiert la couleur voulue. Tant vous ajoutez de l’ombre à paupières, la couleur deviendra plus intense. Quand vous arriverez à la couleur que vous voulez, ajoutez 2 gouttes d’huile essentielle et continuez à mélanger. Quand il est prêt, mettez-le dans l’emballage (pot) et c’est prêt à l’usage.

Le baume à lèvres est un cadeau unique pour vos amies. Nous choisissons la couleur et la saveur qui va mieux à chacune, nous l’emballons dans un emballage festif et nos amies seront contentes !

Essayez de faire votre propre baume à lèvres et vous ne retourneriez jamais à vos anciens baumes à lèvres !

Aromatisez votre miel!

Le miel est un aliment qui a été beaucoup étudié et présentée de manières différentes pour ses effets bénéfiques à l’organisme humain. Ses caractéristiques ont beaucoup attiré l’attention des industries alimentaire, pharmaceutique et cosmétique.

Un pot de miel ne manque dans aucun foyer, vu que les adultes comme les enfants l’aiment bien autant par gourmandise que comme élément nécessaire de la nutrition. Un miel aromatique impressionne en le consommant seul mais aussi en l’utilisant comme ingrédient dans une recette. Si vous avez chez vous un pot de miel depuis longtemps, qui a perdu sa saveur, ne vous inquiétez pas. Vous pouvez facilement et rapidement lui donner l’arôme de vos fruits, épices ou herbes préférés.

Choisissez parmi les épices et les herbes suivants, que nous pouvons trouver en Grèce, et vous avez déjà réalisé la première étape :

  • Zeste de citron ou/et d’orange
  • Fleures de thym
  • Feuilles de menthe et de basilic fraiches
  • Clou de girofle, cannelle et zeste d’orange
  • Zeste d’orange avec gingembre
  • Romarin
  • Sauge
  • Mélisse
  • Fleures de camomille
  • Pétales de rose
  • Verveine aiguilles de pin

Il y a tellement de choix et de combinaisons de saveur à choisir, que vous allez sûrement trouver ce qui vous convient mieux. La manière d’aromatiser votre miel c’est de placer au fond d’un pot propre, sec et stérile l’herbe de votre choix et de verser au-dessus le miel. La proportion est environ une cuillère à soupe d’herbe par tasse de miel. Vous le laissez bien fermé pendant 5 jours en le retournant de temps en temps afin que les herbes bougent dans le pot. Ensuite, vous le transférez dans un autre pot stérile et c’est prêt ! Pour une saveur plus intense, vous pouvez laisser le miel avec les herbes dans le pot pendant 10 jours.

Ils existent d’autres recettes où le miel bout avec les herbes. Vous pouvez chercher celle qui vous convient le plus. N’oubliez pas que vous devez conserver votre miel dans un bocal en verre étanche et à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Vous pouvez utiliser le miel dans les infusions, des recettes, la pâtisserie, même dans des sauces de salades ou des marinades pour la viande, afin de leur accorder une saveur plus spéciale. Intégrez le miel dans votre alimentation quotidienne et vous allez constater que des bénéfices pour votre organisme.